Keresgéltem, mert nem tudtam, hogyan helyettesíthetném a tejfölt, és íme ezt találtam, finom, és működik. Ajánlom próbáljátok ki.
Recept:
10 dkg rizs
10 dkg mandula
só
3 dl víz
4 evőkanál olaj
4 evőkanál citromlé
A rizst jó puhára megfőzzük, ha sok víz maradt rajta, le kell önteni, és hozzáadni a mandulát, citromlevet, sót és az olajat. Apránként hozzáadva turmixoljuk össze amíg kemény nem lesz.
Már kétszer készítettem, és nem csalódtam. Önmagában nem igazán tejföl ízű, de állagában hasonló, és amibe eddig tettem, nem rontotta el. Próbáltam tökfőzelékbe, tárkonyos csirkemellcsíkos levesbe, hagymalevesbe, rakott palacsintára, gyümölcslevesbe, isteni volt. Egy egyszerű aprítógépbe tettem a hozzávalókat, és összeturmixoltam.
10 dkg rizs
10 dkg mandula
só
3 dl víz
4 evőkanál olaj
4 evőkanál citromlé
A rizst jó puhára megfőzzük, ha sok víz maradt rajta, le kell önteni, és hozzáadni a mandulát, citromlevet, sót és az olajat. Apránként hozzáadva turmixoljuk össze amíg kemény nem lesz.
Már kétszer készítettem, és nem csalódtam. Önmagában nem igazán tejföl ízű, de állagában hasonló, és amibe eddig tettem, nem rontotta el. Próbáltam tökfőzelékbe, tárkonyos csirkemellcsíkos levesbe, hagymalevesbe, rakott palacsintára, gyümölcslevesbe, isteni volt. Egy egyszerű aprítógépbe tettem a hozzávalókat, és összeturmixoltam.
 |
| Így néz ki |
Neked is picit ropogott a mandula?
VálaszTörlés