Örök kedvenc a csokoládé. Legyen akármilyen ünnep, nálunk az asztalon a helye, szinte mindig meglepődöm, hogy nincs ünnep, csokoládés édesség nélkül.
Hozzávalók:
160 ml tejszín, 25 dkg csokoládé, 5.5 dkg vaj
Ezeket gőz felett összeolvasztottam, majd egy éjszakára hűtőbe tettem, kétszer átkevertem, kiskanállal kisvájtam egy egy golyóyi darabot, majd a kezemmel formáztam. Volt mit nassolni a kezemről a végén. Kakaóporba hempergettem őket, és ment pihenni a hűtőbe ismét. Sok pihenőideje nem volt, mert a kisebb vagy nagyobb kezek hamar elkapkodták őket. Mennyei
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése