2015. február 14., szombat

Hamburger

Ha valaki hamburger akar elmegy a sarki büfébe, McDonald`s-ba. Egy ételallergiás gyermek szüleinek nincs ilyen gyorsmenü opciója.
Mi elhatározzuk magunkat és nekiállunk, dolgozunk rajta. Keresünk, kutatunk a legjobb recept után, ha kell átdolgozzuk a saját ízlésünkre megtesszük, ha kell hozzá speciális alapanyag beszerezzük, időt szakítunk (általában a saját pihenésünk rovására) az elkészítésre. Néha csalódunk, kidobjuk a művet a kukába, de mindig újrakezdjük.
Imádjuk a gyerekünket, komolyan vesszük a diétáját.
Büszkék lehetünk magunkra. Gratulálok minden anyának. 

A recept:
a nostaltyn találtam, és megtetszett. Persze, nem vajjal készült, és rizstejet használtam helyette, így is remek volt. Állaga is jól sikerült. A tésztát gyorsan kidolgoztam, a másik nem GM adagot a kenyérsütő kelesztette míg a házimunkát végeztem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése