Nagyon imádom Horváth Ilona szakácskönyvét, ebből és nagymamámtól tanultam a kakaós lepény készítését, mindig rá emlékeztet ez a sütemény. Bár soha nem lesz olyan finom, mint amire emlékszem.
A hozzávalókat már nem is sorolom fel, hiszen két recept is tartalmazza. Inkább azért szerettem volna megmutatni -bár a belbecs nem látszik- mert fantasztikus lehetőségek vannak benne. Akár baracklekvárral, sőt bármilyen lekvárral ízesíthetjük belül, akár csokival, vagy valaki szereti a mazsolát, aszalt gyümölcsöt, sőt, ha kakaópor nélkül készítjük a tésztát, akkor lehet reggelizőpelyhet belekeverni, szóval csak a fantázia szab határt a lehetőségeknek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése