Hozzávalók:
20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg barnarizsliszt, 10 dkg schar brot mix dunkel lisztkeverék, 3 csomag vanillincukor, 4 db tojás, 1 csipet só, 1/2 sütőpor, kevés margarin és liszt a forma kikenéséhez.
A kuglófformát kikenjük a margarinnal, és a liszttel megszórjuk. A cukrot, 2 csomag vanillincukrot és a tojások sárgáját a margarinnal habosra keverjük. Ebbe a masszába belekeverjük a sütőporos lisztet is. A túrót 1 csomag vanillincukorral elkeverjük. a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások fehérjét összeforgatjuk as tojásos masszával, majd a végén jól elkeverjük a túróval. A masszát a kikent-lisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése