Meli barátnőmtől származik ez a recept, egyszerű, nagyszerű:
Hozzávalók:
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg Glutenix Alfamix lisztkeverék
5 dkg kakaópor
Összedolgozom, és golyókat formázok belőle, aztán most sütipecséttel nyomtuk szét, de lehet villával szétlapítani, gusztusos. Gyors keksz lesz belőle. Ami még jobb, hogy tej, tojás- és gluténmentes.